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2025年11月14日
12/24(水)・25(木)の2日間限定🎄クリスマス特別ディナーの受付を開始いたしました。メイン料理は豊かな風味と柔らかさが特徴の『国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』じっくり煮込んだ牛ほほ肉は、驚くほど柔らかく、口に入れた瞬間にほろりとほどけるような食感。上質な赤ワインで煮込むことで、深みのあるコクと甘みが引き立ち、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。ソースにはワインの酸味と旨味が絶妙に調和し、肉の自然な甘さを引き立てながらも全体に贅沢な味わいをもたらします。