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普段使いから、ちょっとリッチな気分でも
ランチセット
普段使いから、ちょっとリッチな気分でも♪
野菜をたっぷり使用した体に優しいランチをご用意しております。【春季限定】シャキシャキサラダとサラミのミモザ風ピザランチ
10種類以上の新鮮野菜を使用。春らしく見た目も華やかでいろんな食感を楽しめるピザ。自家製ドレッシングで仕上げた無農薬野菜のサラダと野菜のポタージュのセットです。ピザ生地でサラダを包むようにお召し上がりください。
￥2,080
スマートミールAランチ（自家製ボロネーゼ)
【健康と栄養を考えたランチ】
鹿・豚・牛の3種類の肉と隠し味にポルチーニ茸を加え、じっくり煮込んだ自家製ボロネーゼ。
野菜たっぷりスープ、無農薬野菜のスマートサラダがセット。
1日に必要な野菜の半分以上が摂れるメニューです。
￥1,460
スマートミールＢランチ（飛騨高山モッツァレラのトマトソースパスタ）
【健康と栄養を考えたランチ】
朝採れ生乳で一気に作りあげられた新鮮・濃厚なミルク風味が閉じ込められた飛騨高山モッツァレラのトマトソースパスタ、野菜たっぷりスープ、無農薬野菜の前菜サラダのセット。
1日に必要な野菜の半分以上が摂れるメニューです。
￥1,660
スマートミールCランチ(和風トマトあんのとろとろオムライス)
【健康と栄養を考えたランチ】
餌や水にとことんこだわった醍醐卵を使用。
トマトあんの雑穀入りとろとろオムライス、無農薬野菜のスマートサラダ、具沢山スープ。
一日に必要な野菜の半分以上が摂れます。
￥1,580
スマートミールDランチ(本格スパイス薬膳カレー)
【健康と栄養を考えたランチ】
オーガニックのスパイスと薬膳ををふんだんに使った
大人の薬膳カレー。
ピリッとした辛さが後を引きます。
雑穀米入りごはんでビタミン・ミネラルも豊富。無農薬野菜のスマートサラダ、具沢山スープのセット。
1日に必要な野菜の半分以上が摂れるランチです。
￥1,460
生パスタランチ
⚪︎旬野菜たっぷりトマトソースパスタ
⚪︎きのことベーコンのトマトソースパスタ
⚪︎チーズたっぷりジェノベーゼ
⚪︎シェフの気まぐれパスタ
⚪︎期間限定パスタ（3種）
上記の７種類から選べるパスタ、無農薬野菜のスマートサラダ、旬野菜のスープ、プチデザートのセットのランチメニューです。
￥1,580
春のランチパスタ
⚪︎ホタルイカと菜花のオイルパスタ(+220円)
⚪︎桜えびと春キャベツのクリームパスタ（+440円）
⚪︎蒸し鶏と豆苗の海苔バター醤油パスタ天然酵母のピザランチ
⚪︎飛騨高山モッツァレラとバジルのマルゲリータ
⚪︎しらすと薬味のピザ
⚪︎ベーコンといろんな野菜のMixピザ
⚪︎ソーセージのピリ辛ピザ
⚪︎いろんなチーズたっぷりのピザ
〈秋限定〉
⚪︎クワトロフンギ 4種のきのこたっぷりピザ（＋220円）
6種から選べるピザ、無農薬野菜のスマートサラダ、旬野菜のスープ、プチデザートのランチセットです。
￥1,580
2人でシェアするお得なパスタ＆ピザランチ
色々食べたい！そんな方におススメのセット。選べるパスタ＆ピザ、無農薬野菜の前菜サラダ、旬野菜のスープ、プチデザートが付いたお得なセット。
￥3,600
低糖質でヘルシーに♪大豆麵ランチ
岐阜県産大豆100％で作られた大豆麺。
糖質は通常のパスタの20％。食物繊維・ミネラルが豊富で
女性に嬉しい大豆イソフラボンもたっぷり♡
⚪︎プチプチたらこの和風ソースのランチ
⚪︎蒸し鶏と旬野菜のさっぱりソースのランチ
⚪︎ツナと野菜のクリームのランチ（＋200円）
以上の3種類から選べます。
野菜たっぷりスープと無農薬野菜のサラダがセット。
￥1,680
ランチでちょっと贅沢に！コースを楽しもう！
ランチでもコースのご提供をしております。
詳細はコース内容をご確認くださいませ。単品メニュー
色んな野菜の自家製ピクルス
季節の野菜をメインとして、さまざまなお野菜をピクルスとして提供しています。
￥490
大きなオリーブの実
ダイエットに効果的な栄養がたくさん入っています。
￥440
国産若鶏のタンドリーチキン
スパイスの効いたカレー風味のチキンです。複雑な味わいとしっとり柔らかな食感がたまらない一皿です。
￥600
真だこのバジルポン酢和え
食感の良い新鮮な真だこをさっぱりした味付けでマリネしました。一度食べたら好きになること間違いない！リピーターの多い一皿です。
￥540
燻製ナッツ
無塩、素焼きのアーモンドとカシューナッツを国産桜チップでじっくり燻製し、香ばしく深みのある味に仕上げました。
￥460
カマンベールとクラッカー
濃厚なカマンベールチーズをシンプルにクラッカーでお楽しみいただけます。＋50円ではちみつ追加できます。
￥550
おまかせ前菜2種盛り
その日用意している、手作りの前菜から2種類をご提供します。
￥700
育風堂さんの生サラミ
熟成庫に8週間つるして仕上げる白かびタイプの生サラミ。日本ではまだ、わずかしか作られてない一品です。
￥600
自家製オイルサーディン
３種の香草で仕上げたシェフこだわりのオイルサーディン。10時間かけてゆっくり火入れするため骨まで柔らかくなっています。イワシに含まれるDHAやEPAは、脳の働きの活性化、血液サラサラ効果、脂肪燃焼効果、コレステロール値改善効果、中性脂肪を低下させる効果があります。
￥660
パンシノンさんのバケット（6枚）
人気店パンシノンさんのバケット。オリーブオイルとブラックペッパーを添えて。
￥400
体にうれしいグリーンサラダ
うれし野特製ドレッシングを使用！
野菜本来の味が楽しめるサラダ。他店との違いを比べていてください！
￥830
厚切りベーコンと野菜のソテーサラダ
ベーコンと野菜をソテーしたちょっとあったかいサラダです。火にかけることでドレッシングの甘みがより引き立てられ、より美味しくお野菜を楽しめます。
￥1,100
和牛内もも肉のローストビーフサラダ
和牛うちもも肉で作ったヘルシーな一品。低温真空料理と絶妙な火加減でおいしさを閉じ込めました。
￥2,180
黒豚の無添加サルシッチャ
生肉から調理するので、肉汁がジュワッと溢れます。肉感が強く、満足感のある一皿です。
￥750
スパイシースペアリブ
うれし野で人気メニューのひとつ！6種類以上のソースやスパイスと一緒に箸で解せるほど柔らかく煮込んでいます。
￥1,580
飛騨高山モッツァレラのマルゲリータ
イタリアのものに負けない食感のよい飛騨のモッツァレラと当店自慢のトマトソースをたっぷりと使ったマルゲリータです。
￥1,100
ソーセージのピリ辛ピザ
シェフ特製！辛味オイルを使用したちょっと辛めのピザです。
ビールと一緒に楽しみたい一品です。
￥1,300
しらすと薬味のピザ
しそ、みょうが、みつばを使ったトマトソースを使用しない和風ピザです。チーズの塩味と薬味の風味がたまらない、おすすめのピザです。
￥1,450
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